Denuncian robo de caballos para comercializar su carne

José Luis López, presidente de la Unión de Conductores de Tracción Animal en el sur de Tamaulipas, denunció que se han desaparecido 10 equinos y que se presume que hayan sido destazados para vender su carne.

Precisó que la carne de caballo se vende de una u otra forma, ya como chorizo, cocinada como barbacoa, para trompo o destazado como si fuera procedente de la vaca, están solicitando a la autoridad municipal de Ciudad Madero a que se emprenda un operativo para ver quien se está robando los animales y a la autoridad sanitaria para que verifique los negocios de cárnicos.

Reiteró que ya se denunció ante el Agente del Ministerio Público el robo de por lo menos 10 caballos y esperan que pronto den con el responsable ya que se está generando un problema de salud y una incertidumbre del paradero de los equinos sustraídos a los carretones.