Disminuye venta de carne

El bajo consumo de carne de res en las familias ha ocasionado una disminución en su precio, contrario al pollo que ha incrementado su precio por la alta demanda.

Santiago González Cavazos, vocero de la central de abastos en Reynosa, explicó que este comportamiento obedece a la falta de poder adquisitivo de las familias, por lo que productores a nivel nacional han disminuido de un 3 a un 5 por ciento el precio de la carne.

Explicó que las familias balancean el consumo de sus productos, en cuanto a precios, ejemplificó que un corte de t-bone estaba a inicio de año en 180 pesos y ahora está en los 130 pesos.

Respecto al pollo, dijo que su precio que se mantenía en los 17 pesos ahora se encuentra en los 30 pesos, esto debido a que es un producto de exportación y por los precios internacionales, pese al aumento es un producto de mayor consumo para las familias.

Respecto a otros aumentos en la canasta básica, comentó, que el aguacate se mantiene en los 80 a 100 pesos kilo y la tapa de huevo en los 70 pesos, en cuanto al resto de los productos no perecederos se mantiene sin aumentos.