Panaderías mantiene a buen precio Rosca de Reyes
Tamaulipas / Reynosa / Por: Dolores Cerda
Publicado: 05 de enero, 2023 | 9:32 PM
Pese a la inflación que trae consigo él inició de año algunas panaderías de esta ciudad fronteriza mantiene el precio de la tradicional Rosca de Reyes, para no afectar la economía de las familias y lograr vender su producto.
Maritza Molina, encargada de la panadería “Arco Iris” con más de 40 años de servicio, comentó que los precios son de rosca sencilla en tamaño chico 200, mediana en 260 y grande 320 pesos.
La rosca con relleno de queso crema, crema de vainilla, cajeta con nuez, así como queso crema con fresas y zarzamora, se aumenta 70 pesos en tamaño chico y mediano, en grande 100 pesos, es decir 420 pesos.
Destacó que para este día se obtiene un 35% de ventas, en su mayoría son pedidos que hasta con tres días de anticipación realizan los clientes, sobre todo que en el 2021 y 2022 se registró una gran semana de roscas que ocasionó desabasto en panaderías y tiendas.
Por último, comentó que la tradición se mantiene en las familias, situación que es de beneficio para este sector productivo que cada inicio de año preparan más de 200 roscas para que los ciudadanos disfruten de este pan acompañado de un chocolate.